Pe
14
Lok
2011
19:37
Kahviannosten nimet
- Kuva
- Henri Bergius
Kahvijuoma tunnetaan lähes maassa kuin maassa. Kahvin historia on pitkä, mikä osaltaan selittää juoman levinneisyyttä ja suosiota maailmalla. Sattumalta löydetty nautinto kulkeutui Eurooppaan 1600-luvulla ja aloitti voittokulkunsa viimeistään valistusajalla 1700-luvulla. Ensimmäiset kuppilat ilmestyivät samoihin aikoihin ja niistä tuli nopeasti erottamaton osa kaupunkikulttuuria. Kahvittelu on jatkunut suosittuna meidän päiviimme asti, ja uusia kahviloita ja kahvilaketjuja syntyy katujen varsille tasaiseen tahtiin. Kahvikulttuuri vaihtelee eri maissa samoin kuin kahvin maku. Joissakin maissa kahvi kelpaa sellaisenaan ehkä pienen maito- tai kermatilkan kera kun taas muualla nautiskellaan erilaisista kahvijuomista joko suurista tai pienistä kupeista. Kahvin tilaaminen on sekin oma taiteenlajinsa. Hienossa kahvilassa on syytä tuntea erilaisten kahviannosten nimet, jotta osaa tilata oikean kokoonpanon pöytäänsä. Netti on ehtymätön tietolähde, ja sieltähän löytyvät myös tärkeät kahviannosten kutsumanimet, jotka olen koonnut oheiseen listaan.
Kahviannosten nimet Annos Juoma Cafe Normale kahvi ja konjakki Cafe Brutale kahvi ilman konjakkia Cafe Excellans konjakki ilman kahvia Cafe Speciale Cafe Katastrofale pelkkä kahvi Cafe De Luxe kahvi ja konjakki ilman kahvia Kahvin tilaaminen sujuu sivistyneesti käyttämällä oikeita termejä. Termien yleismaailmallisuudesta ei ole takeita ja saattaakin olla varmempaa käyttää paikallisia kutsumanimi kahviannoksia tilatessaan. Parhaimmillaan annosten nimet lienevät kevyenpuoleisessa kahvitilaisuudessa puolihumoristisina ilmaisuina.
- Julkaistu
- Perjantaina 14.10.2011 klo 19:37
- Linkki
- Kahviannosten nimet
- Edellinen
- Epäonnistumisen päivä
- Seuraava
- Villapipo
- Avainsanat